30 mai 2014
Steak haché à la papa tambouille
Voilà, je quitte tard du travail de temps en temps et je laisse papa tambouille aux fourneaux. Ce jour là il devait faire un banal steak haché pour les minis, et en rentrant je vois qu'il leur à fait des steak haché royal à l'americaine je dirais même plus.
INGREDIENTS:
steak haché suivant le nombre de personnes
des tranches de toastinettes
tranches de bacon
PREPARATION:
1) Faites revenir les steaks suivant la préférence de cuisson ( bleu , saignant, à point) , salez , poivrez.
2) dans une autre poele, faites revenir les tranches de bacon, reservez.
3) un peu avant la cuisson obtenue, ajoutez les tranches de toastinette sur les steaks, ainsi que la tranche de bacon.
4) Servez, avec frites, riz, haricots verts, ce que vous voulez .
Bon appétit.
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