Notre petite Tambouille

Burger Raclette de papa tambouille

Le Burger maison préparé par papa tambouille pour utiliser sa sauce burger. Ingrédients : 6 pains burger 3 tomates 200 gr de mélange roquette/mâche 6 tranches de fromage à raclette * Pour la sauce * cliquez sur ce lien : ici * Pour la viande * 600 gr...

Posté par mapetitetambouil à 20:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: burger maison

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28 mars 2015

Sauce Burger maison

Aujourd'hui , papa tambouille nous prépare des burgers maison ( excepté le pain, il ne se sentait pas de le faire ). Je vous propose donc sa recette de sauce pour garnir vos burgers. Ingrédients : 2 cas d'oignon frit maison ( a défaut prennez en des tout...

Posté par mapetitetambouil à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce maison pour burger

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22 mars 2015

Bolas de Berlim , beignet à la crème.

Petite chaque fois que nous allions au marché au Portugal lors de nos vacances chez la famille, mamie tambouille nous achetait ces délicieux beignets au sucre fourré à la crème pâtissière. Très bon souvenir que j'ai voulu tenter. Cet essai fut pas mal,...

Posté par mapetitetambouil à 13:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: portugal tambouille, bolas de Berlim

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21 mars 2015

minis Muffins aux spaghettis courts et filet de poulets roti

A la maison le plat préferé des minis se sont les pâtes ( sous toutes leurs formes, et accommodations). J'ai donc eu envie d'une présentation sympa pour changer de la plâtrée de pâte dans l'assiette, en furetant par ci , par là , je suis tombée sur un...

Posté par mapetitetambouil à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins salés, pates

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17 mars 2015

Le gâteau au chocolat de Zaza

Ce week end notre grande mini tambouille, nous a préparé un gâteau au chocolat pour le goûter ( bien évidemment sous l'oeil bienveillant de maman tambouille). Notre zaza est devenue la reine des ( blancs en ...) neiges, une vraie pro de la montée des...

Posté par mapetitetambouil à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, tupperware, ganache

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13 mars 2015

Dôme moelleux au chocolat

Toute nouvelle conseillère/animatrice chez Tupperware , je joue avec mes nouveaux jouets pour cuisiner simplement et efficacement. Pour le goûter des filles cette semaine , j'ai testé le gâteau au chocolat cuit dans le Pichet MicroCook , simple rapide...

Posté par mapetitetambouil à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tupperware, DOME MOELLEUX

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5 mars 2015

Tibérino

Il y a quelques semaines, j'ai joué sur Facebook à un concours organisé par Tibérino1888 ( maison de repas tout prêt sous vide, naturel, sans conservateur et sans sucre ajoutés comme on peut le voir dans les plats tout cuisinés du commerce ) à l'occasion...

Posté par mapetitetambouil à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tibérino1888

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5 mars 2015

Pomme de terre farcie

Papa tambouille a du prendre les fourneaux quelques soirs ces derniers temps, car il faut bien nourrir ces petites bouches affamées . Etant un grand adorateur de la pomme de terre, les minis les ont mangé à toutes les sauces et cuites de toutes les manières....

Posté par mapetitetambouil à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, bechamel

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5 mars 2015

L'atelier culinaire Tupperware

Il y'a un mois, une amie de lycée perdue de vue pendant plusieurs années après l'obtention de nos bacs respectifs, nous avons renoué contacte via facebook ( comme quoi il n'y a pas que du mauvais dans les réseaux sociaux). Cette amie m'a donc conviée...

Posté par mapetitetambouil à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tupperware

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5 mars 2015

cheesecake tout chocolat

Sans doute celui que je préfère, en attendant de pouvoir aller à New York et déguster THE cheescake New Yorkais et non une de ses pâle copie qu'on peut trouver ici ou là. Ingrédients: * Le biscuit* - 110 gr de cookie au chocolat ( à defaut à la nougatine)...

Posté par mapetitetambouil à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheesecake tout choco

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