Hachis de cabillaud à la purée de carotte: INGREDIENTS: 500 gr de cabillaud 30 cl de fumet de poisson 1 bouquet de persil plat 1 peu de piment d Espelettemuscade moulue, sel, poivre. pour la purée de carotte: 600 gr de carottes, 200 gr d eau, sel, poivre,...

En général on essaie de manger au moins une fois du poisson dans la semaine. Si je m écoutais j en mangerai bien plus souvent. C est tellement bon quand cela est bien préparé. Cette fois ci notre petit cabillaud nous l'avons bien chouchouté avec sa petite...