Notre petite Tambouille

Sauce courgette

Pour accompagner vos plats, je vous propose une petite sauce courgette. Elle a accompagné nos spaghettis et notre saumon cuit vapeur. Pour cette petite sauce vous aurez besoin : - 1 courgette - 200 gr de creme fraiche - sel, poivre, - un peu de jus de...

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Tags: La sicilia, sauce courgette

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21 septembre 2014

Le gratin de courgette-riz

La courgette se mange à toutes les sauces, de toutes les façons. Mais celle que préfère nos mini tambouilles c 'est en gratin. Pour ce petit gratin, vous aurez besoin : - 4 courgettes - 100g de riz - 100g de jambon blanc - 30cl de crème liquide - 10cl...

Posté par mapetitetambouil à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, courgettes

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21 septembre 2014

quand mamie tambouille cela donne ...

Quand Mamie tambouille cela donne un bon petit plat de chez elle, le Portugal. Qui dit plat portugais , dit Morue évidemment ! Mamie nous a régalé avec une bonne Morue au four. A cette occasion elle a pu testé l'huile d'olive de mon partenaire La Lieutenante...

Posté par mapetitetambouil à 12:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: La lieutenante Huile d'olive., mamie tambouille

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21 septembre 2014

Quinoa-tatouille crumblé aux chips de légumes

Mes parents ne connaissant pas le quinoa, j'ai eu envie de leur faire découvrir. Ses petites graines magiques et par la même occasion leur faire goûter les délicieuse chips de légumes ( carottes, panais et betteraves) de mon partenaire Tyrells . Il vous...

Posté par mapetitetambouil à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quinoa, Tyrells, ratatouille

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21 septembre 2014

Quand Mamie Tambouille

Cette semaine tata tambouille est descendue de sa montagne non pas à cheval, mais en voiture , nous profitons donc toute la semaine d'aller manger tous les soirs chez mamie tambouille chez qui elle loge. Mamie tambouille va nous régalez avec ses recettes....

Posté par mapetitetambouil à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mamie tambouille

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12 septembre 2014

Semoule à la grecque , ses roulés de poulets à la feta et sauce féta

A notre table ce soir il y avait de la semoule, des légumes, et du poulet mes carnies et du fromage, un plat complet tout le monde y a trouvé son bonheur. Vous aurez besoin : 1 poivron rouge 1 poivron vert ou jaune 6 tomates 1 oignon rouge 2 gousses d'ail...

Posté par mapetitetambouil à 22:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: semoule, tomate, poivron vert, courgettes.

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11 septembre 2014

Chips Tyrells : les chips 100 % naturelles

Aujourd'hui mon gentil facteur m'a apporté, un joli colis, de mon nouveau partenaire Tyrrells . Vous savez les vrais chips à l'anglaise avec un packaging génial, cela change des paquets basique avec la chips en photo. Rien que l'emballage, ça donne envie,...

Posté par mapetitetambouil à 23:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 septembre 2014

Gratin normand

La semaine dernière papa tambouille, m'avait réclamé un gratin dauphinois, mais n'ayant pas ce qu'il fallait sous la main, je lui avait promis pour cette semaine. Chose promise, chose presque dûe, car finalement je suis partie sur un gratin dauphinois...

Posté par mapetitetambouil à 22:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: camembert, gratin normand

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9 septembre 2014

Parmentier de légumes

Une envie d'hachis parmentier mais sans viande évidemment . Je suis donc partie sur un parmentier de légumes, très simple à faire, le genre de recette que j'affectionne, simple, et bonne. Recette simple, Ingrédients simples, vous aurez besoin de ; - de...

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Tags: legumes, hachis, parmentier

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9 septembre 2014

Gambas farcies poêlées

Chez la famille Tambouille, les gambas farcies poêlées , nous les mangeons en générale à Noël en entrée. Mais c'est tellement bon que cela ce moment à n'importe quel moment, aussi bien chaud , que froid. Pour cela , il vous faudra : * des grandes gambas...

Posté par mapetitetambouil à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poêlée, farcie, gambas

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